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Soberano
El término Brandy viene de la palabra holandesa ‘brandewijn’ que literalmente se traduce como “vino quemado”. A pesar de que la marca fue creada en 1913, la primera exportación de Brandy de González Byass data del 1845, 2 barriles a Dublin. Soberano se obtiene por medio de la destilación continua, cumpliendo los 3 requisitos para ser llamado un “Brandy de Jerez”:
1) Es envejecido en Jerez
2) Envejecido usando el tradicional sistema de Solera y Criaderas
3) Envejecido en botas previamente usadas para vino de Jerez.
Soberano es el brandy perfecto para disfrutarlo solo, con hielo o combinado en cocteles.