The Botanist

The Botanist Gin es una exploración progresiva del patrimonio botánico de la Isla de Islay, al oeste de Escocia. 22 botánicos locales que crecen de manera silvestre en la isla y se recogen de forma manual en momentos precisos del año. Entre ellos encontramos nueve bayas, cortezas, semillas y cáscaras que se fusionan durante una destilación extremadamente lenta.

Este primer y único Islay Dry Gin es una rara expresión del corazón y el alma de esta icónica y remota isla de Escocia.